Les matières sèches pour les mises en bouteilles sont en cave et nous ne sommes plus dépendants des ruptures d'approvisionnement.

La taille avance doucement et tout va bien dans les vignes. Le froid empêche les bourgeons de démarrer. Les travaux de notre point d'accueil et de vente ont pris du retard mais un plan B est en cours de réalisation.